-
Burja Petite Burja Zelen
€12.50€7.50Dit klein wijndomein staat voor persoonlijke, karaktervolle wijnen uit de Vipava streek Slovenië en 100% biologisch!
Zelen” betekent “groen” in het Sloveens. De Zelen is een eigenzinnige lokale druif met een mooie groengele kleur. Subtiele aroma's van rijpe perzik, abrikoos, sinaasappel en een minerale toets. Een wijn met een grote persoonlijkheid en het proberen waard!
-
Markus Altenburger JOISER Reben Gold
€18.50€15.00De JOISER Reben is een bijzondere serie wijnen (wit, rood en zoet) die het karakter van de regio goed weerspiegelen. De regio rondom de Neusiedlersee staat bekend om zijn edelzoete wijnen. De JOISER Reben Gold is er zo één, een cuvée van Traminer, Muskat en Neuburger. De smaak is bijzonder rijk, intens zoet, complex en een ongelooflijke lengte. Honing, karamel, chocolade, gebrande noten maar ook sinaasappel en abrikozen. Een geweldige afsluiter van het diner!
-
Potzinger Weissburgunder Tradition
€12.50De Weissburgunder van Stefan Potzinger wint steeds meer aan populariteit door zijn aangename karakter. De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden in de gemeente Ratsch, op de heuvels dicht tegen de Sloveense grens.
Heerlijk geurende wijn. Zuiver, mineralig, goede structuur, mooi in balans en impressies van exotisch fruit, sinaasappel en een aangenaam bittertje. Doordrinkbaar!
-
Potzinger Sekt „Hommage 1860“ Brut
€22.90Deze Brut is de nieuwste aanwinst van Stefan Potzinger! De METHODE TRADITIONELLE „Hommage 1860“ Brut is een mousserende wijn gemaakt volgens de traditionele methode. De Chardonnay en Pinot Blanc druiven komen van steile hellingen en kalkrijke bodem. Een hommage aan 1860 toen de familie Potzinger in Sudsteiermark de eerste wijngaarden in bezit kreeg.
Een bijzonder aangenaam glas die niet onder doet van menig kwaliteits-champagne! Dit moet je gewoon proeven…
-
Markus Altenburger Blaufränkisch Ried Satz
€10.90Een duidelijk herkenbare Blaufränkisch! Toegankelijk, fruitig, kruidig en toch zacht. Wat frisheid en de aangename zuren zorgen ervoor dat de wijn een perfecte begeleider is bij mooie rood-vlees gerechten. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de verschillende percelen rondom het dorp JOIS, voornamelijk van de jongere wijnstokken.
-
Markus Altenburger Neuburger Reserve
€16.50€14.50De Neuburger wordt haast met uitsterven bedreigd. Naast hier in de Neusiedlersee kom je de druif nauwelijks meer tegen terwijl het zo’n typisch eigen karakter heeft. De unieke bodem, de extreem lage rendementen en de houtrijping op Franse barrique levert een bijzondere terroir gefocuste wijn met veel potentie. Zuiver, fris, romig en goed in balans!
-
Arndorfer Grüner Veltliner die Leidenschaft
€26.50De druiven zijn afkomstig van de Ersten Lagen Strasser Hasel, Strasser Gaisberg en Strasser Wechselberg. Voor deze wijn worden geen concessies gedaan. Latere oogst, lage opbrengst, strenge selectie op kwaliteit en functionele houtopvoeding (10 maanden op grotendeels gebruikte barrique) om een extra smaakdimensie toe te voegen. Een wijn vol karakter en potentie!
-
Markus Altenburger Chardonnay vom Kalk
€10.90Een mooie stijl Chardonnay met impressies van citrus, anijszaad, peer en ananas. Door de vergisting op hout, de gedeeltelijke 2de gisting en 10% houtopvoeding heeft de wijn net even wat meer vulling, iets vettigs en impressies van vanille. Een heel smaakvol glas en gastronomisch zeer goed inzetbaar!