-
Burja Noir
€23.50Dit klein wijndomein staat voor persoonlijke, karaktervolle wijnen uit de Vipava streek Slovenië en 100% biologisch!
De Burja Noir is gemaakt van 100% Pinot Noir. Zuiver, intens kersenrode kleur. Geurig boeket van rijpe pruimen, chocolade, zwarte peper en vanille. Romige aanzet die verder aanhoud met aangename zuren. Complexe Pinot Noir voor de liefhebbers en gastronomen! Een wijn die nog prima een aantal jaren opgelegd kan worden.
-
Arndorfer Grüner Veltliner Strasser Weinberge
€15.90De druiven worden met de hand geplukt, geselecteerd op rijpheid en komen van de bijzondere wijngaarden Gaisberg, Wechselberg en Hasel. 50% wordt opgevoed op grote houten vaten gedurende 6 maanden. De wijn krijgt hierdoor een extra smaakdimensie! Vol, rijp en fris, levendig, kruidig, complex en een lange afdronk.
-
Ebner-Ebenauer Riesling Alte Reben
€22.50Wat een wijn! De “Alte Reben” komst van oude percelen met ruim 50 jaar oude stokken. 20% is aangetast door de edele rotting. Spontane gisting in open houten vaten en een gedeeltelijke opvoeding op barrique zorgt voor een wijn met een enorme rijkdom, complexiteit en spanning! Zeer mooi glas Riesling.
-
Markus Altenburger Chardonnay vom Kalk
€10.90Een mooie stijl Chardonnay met impressies van citrus, anijszaad, peer en ananas. Door de vergisting op hout, de gedeeltelijke 2de gisting en 10% houtopvoeding heeft de wijn net even wat meer vulling, iets vettigs en impressies van vanille. Een heel smaakvol glas en gastronomisch zeer goed inzetbaar!
-
Herrenhof Blaufränkisch vom Alten Weingebirge
€15.90Alleen wijn en een minimale hoeveelheid sulfiet… That’s it! Een geweldige BIOlogische wijn van een geweldige wijnmaker. De druiven komen van de Hummergraben wijngaard in de regio Eisenberg. Deze regio staat bekend om zijn volle rode wijnen. De wijn vergist spontaan in kleine en grote houten vaten tot aan het voorjaar waarna hij ongefilterd in de fles gaat. Een Blaufränkisch wijn vol rood fruit, zachte tannines en kenmerken van pure chocolade en vanille. Heerlijk!
-
Potzinger Steierisches Kürniskernöl g.g.A.
€18.50Een 100% zuivere, echte Steirische Kürbsikernöl g.g.A. Buitengewoon smaakvol en veelzijdig inzetbaar om salades, gerechten en marinades op smaak te brengen of met brood. Geproduceerd uit eerste persing van de hoogste kwaliteit. In 0.5L metalen blikken om de versheid te garanderen.
Mooie nootachtige smaak, romig, intens. Dit hoort in iedere keuken thuis!
-
Pfneiszl Merlot “Klasszikus”
€8.90De Merlot “Klasszikus” is zo’n allemansvriend. Een toegankelijke Merlot zoals alleen de Pfneiszl zusters kunnen maken. In dit klimaat en dankzij de aandacht voor de wijnbouw is deze Merlot zacht en rond, sappig en heerlijk drinkbaar, Geeft veel drinkplezier en zal bij veel mensen in de smaak vallen! U bent gewaarschuwd…
-
Artner Cuvée Carnuntum Klassik
€8.50€6.00De Cuvée Carnuntum Klassik is een blend van de twee belangrijkste rode druivenrassen in Oostenrijk: Zweigelt en Blaufränkisch. Een toegankelijke jonge rode wijn, vol van smaak, elegant, zachte tannines, frisse zuren en een smaak van kersenfruit. Een aangename begeleider van verschillende gerechten. Ook gekoeld gaat deze cuvée prima bij stevige visgerechten.
-
Markus Altenburger Leithaberg DAC Blaufränkisch
€21.90Wat een ongelooflijk mooi glas wijn! Maak hem gerust een paar uur van tevoren open en laat de wijn even op adem komen. Veel donker rood fruit, mineraliteit, aangename zuren en tannines, mooie kruidigheid en een smaak die lang blijft hangen zorgt ervoor dat de wijn nog een flink aantal jaren opgelegd kan worden en zich nog verder kan ontwikkelen. Door sommeliers, wijnschrijvers en de vakbladen uit Oostenrijk verkozen tot beste Blaufränkisch van Oostenrijk!
-
Arndorfer Vorgeschmack Rot
€11.75€6.00Mooie Cuvee van Zweigelt en Pinot Noir. Bij het drinken van deze wijn moet u trek krijgen. Trek in de gerechten die komen gaan of trek in een extra glas wijn. Rijk, fruitig en toch toegankelijk. De “instapwijn” van één van de grootste nieuwe talenten uit Oostenrijk, Martin Arndorfer! Ook in Wit verkrijgbaar…
-
Herrenhof Buchertberg Rot gemischter satz
€13.75Alleen wijn en een minimale hoeveelheid sulfiet… That's it! Een geweldige BIOlogische wijn van een geweldige wijnmaker. BIO-dynamisch, druiven-eigen gistcellen, spontane en langzame gisting, geen toevoegingen. Alle druiven komen van de wijngaarden op de Buchertberg die volledig in handen is van de familie Lamprecht. De wijn vergist spontaan in kleine en grote houten vaten tot aan het najaar waarna hij ongefilterd in de fles gaat. Werkelijk unieke wijn!
Zeer elegant en complex glas wijn. Zeer zeldzaam, want field blends van rode druiven kom je over de hele wereld vrijwel nergens tegen.