-
Pfneiszl Merlot “Klasszikus”
€8.90De Merlot “Klasszikus” is zo’n allemansvriend. Een toegankelijke Merlot zoals alleen de Pfneiszl zusters kunnen maken. In dit klimaat en dankzij de aandacht voor de wijnbouw is deze Merlot zacht en rond, sappig en heerlijk drinkbaar, Geeft veel drinkplezier en zal bij veel mensen in de smaak vallen! U bent gewaarschuwd…
-
Potzinger Steierisches Kürniskernöl g.g.A.
€18.50Een 100% zuivere, echte Steirische Kürbsikernöl g.g.A. Buitengewoon smaakvol en veelzijdig inzetbaar om salades, gerechten en marinades op smaak te brengen of met brood. Geproduceerd uit eerste persing van de hoogste kwaliteit. In 0.5L metalen blikken om de versheid te garanderen.
Mooie nootachtige smaak, romig, intens. Dit hoort in iedere keuken thuis!
-
Ebner-Ebenauer Grüner Veltliner Birthal
€10.95De druiven zijn afkomstig van 25-35 jaar oude druivenstokken uit de wijngaard “Birthal” met een zanderige bodem, ideaal voor fruit gedreven wijnen! Een herkenbare Weinviertel Grüner Veltliner. Een wijn om zo van te genieten of als begeleider van de maaltijd, bijvoorbeeld bij een groene salade en gestoomde zoetwatervis met kruiden en limoen.
-
Ebner-Ebenauer Grüner Veltliner Alte Reben
€22.50Wat een wijn! De “Alte Reben” komst van de oudste percelen met ruim 55 jaar oude stokken. Spontane gisting in open houten vaten en een gedeeltelijke opvoeding op barrique zorgt voor een wijn met een enorme complexiteit, vulling en spanning! De wijn kan ook nog prima een aantal jaren opgelegd worden om zich verder te ontwikkelen.
-
Markus Altenburger Blaufränkisch Ried Satz
€10.90Een duidelijk herkenbare Blaufränkisch! Toegankelijk, fruitig, kruidig en toch zacht. Wat frisheid en de aangename zuren zorgen ervoor dat de wijn een perfecte begeleider is bij mooie rood-vlees gerechten. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de verschillende percelen rondom het dorp JOIS, voornamelijk van de jongere wijnstokken.
-
Artner Grüner Veltliner Steinäcker Reserve
€14.50De druiven komen van de wijngaard Steinäcker en krijgt een houtrijping van 6 maanden. Goud/geel van kleur, romig, vol, mineralig, aangename zuren en een mooie houttoets. Verder impressies van citrusfruit, ananas, sinaasappel en vanille. Een bijzondere, zeer smaakvolle Grüner Veltliner!
-
Herrenhof Weißburgunder Trocken
€11.90Alleen wijn en een minimale hoeveelheid sulfiet… That's it! Een geweldige BIOlogische wijn van een geweldige wijnmaker. De wijn vergist spontaan in kleine en grote houten vaten tot aan het voorjaar waarna hij ongefilterd in de fles gaat.
Zeer elegant glas wijn. Fris en sappig, finesse, diepte, rijp fruit, limoen, cremig. Een wijn om zo van te genieten of bij delicate visgerechten.
-
Potzinger Weissburgunder Tradition
€12.50De Weissburgunder van Stefan Potzinger wint steeds meer aan populariteit door zijn aangename karakter. De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden in de gemeente Ratsch, op de heuvels dicht tegen de Sloveense grens.
Heerlijk geurende wijn. Zuiver, mineralig, goede structuur, mooi in balans en impressies van exotisch fruit, sinaasappel en een aangenaam bittertje. Doordrinkbaar!
-
Arndorfer Grüner Veltliner Strasser Weinberge
€15.90De druiven worden met de hand geplukt, geselecteerd op rijpheid en komen van de bijzondere wijngaarden Gaisberg, Wechselberg en Hasel. 50% wordt opgevoed op grote houten vaten gedurende 6 maanden. De wijn krijgt hierdoor een extra smaakdimensie! Vol, rijp en fris, levendig, kruidig, complex en een lange afdronk.
-
Potzinger Sekt „Hommage 1860“ Brut
€22.90Deze Brut is de nieuwste aanwinst van Stefan Potzinger! De METHODE TRADITIONELLE „Hommage 1860“ Brut is een mousserende wijn gemaakt volgens de traditionele methode. De Chardonnay en Pinot Blanc druiven komen van steile hellingen en kalkrijke bodem. Een hommage aan 1860 toen de familie Potzinger in Sudsteiermark de eerste wijngaarden in bezit kreeg.
Een bijzonder aangenaam glas die niet onder doet van menig kwaliteits-champagne! Dit moet je gewoon proeven…
-
Burja Noir
€23.50Dit klein wijndomein staat voor persoonlijke, karaktervolle wijnen uit de Vipava streek Slovenië en 100% biologisch!
De Burja Noir is gemaakt van 100% Pinot Noir. Zuiver, intens kersenrode kleur. Geurig boeket van rijpe pruimen, chocolade, zwarte peper en vanille. Romige aanzet die verder aanhoud met aangename zuren. Complexe Pinot Noir voor de liefhebbers en gastronomen! Een wijn die nog prima een aantal jaren opgelegd kan worden.
-
Markus Altenburger Chardonnay vom Kalk
€10.90Een mooie stijl Chardonnay met impressies van citrus, anijszaad, peer en ananas. Door de vergisting op hout, de gedeeltelijke 2de gisting en 10% houtopvoeding heeft de wijn net even wat meer vulling, iets vettigs en impressies van vanille. Een heel smaakvol glas en gastronomisch zeer goed inzetbaar!