-
Ebner-Ebenauer Grüner Veltliner Alte Reben
€22.50Wat een wijn! De “Alte Reben” komst van de oudste percelen met ruim 55 jaar oude stokken. Spontane gisting in open houten vaten en een gedeeltelijke opvoeding op barrique zorgt voor een wijn met een enorme complexiteit, vulling en spanning! De wijn kan ook nog prima een aantal jaren opgelegd worden om zich verder te ontwikkelen.
-
Burja Petite Burja Zelen
€12.50€7.50Dit klein wijndomein staat voor persoonlijke, karaktervolle wijnen uit de Vipava streek Slovenië en 100% biologisch!
Zelen” betekent “groen” in het Sloveens. De Zelen is een eigenzinnige lokale druif met een mooie groengele kleur. Subtiele aroma's van rijpe perzik, abrikoos, sinaasappel en een minerale toets. Een wijn met een grote persoonlijkheid en het proberen waard!
-
Artner Cuvée Carnuntum Klassik
€8.50€6.00De Cuvée Carnuntum Klassik is een blend van de twee belangrijkste rode druivenrassen in Oostenrijk: Zweigelt en Blaufränkisch. Een toegankelijke jonge rode wijn, vol van smaak, elegant, zachte tannines, frisse zuren en een smaak van kersenfruit. Een aangename begeleider van verschillende gerechten. Ook gekoeld gaat deze cuvée prima bij stevige visgerechten.
-
Herrenhof Weißburgunder Trocken
€11.90Alleen wijn en een minimale hoeveelheid sulfiet… That's it! Een geweldige BIOlogische wijn van een geweldige wijnmaker. De wijn vergist spontaan in kleine en grote houten vaten tot aan het voorjaar waarna hij ongefilterd in de fles gaat.
Zeer elegant glas wijn. Fris en sappig, finesse, diepte, rijp fruit, limoen, cremig. Een wijn om zo van te genieten of bij delicate visgerechten.
-
Markus Altenburger Blaufränkisch Ried Satz
€10.90Een duidelijk herkenbare Blaufränkisch! Toegankelijk, fruitig, kruidig en toch zacht. Wat frisheid en de aangename zuren zorgen ervoor dat de wijn een perfecte begeleider is bij mooie rood-vlees gerechten. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de verschillende percelen rondom het dorp JOIS, voornamelijk van de jongere wijnstokken.
-
Arndorfer Vorgeschmack Rot
€11.75€6.00Mooie Cuvee van Zweigelt en Pinot Noir. Bij het drinken van deze wijn moet u trek krijgen. Trek in de gerechten die komen gaan of trek in een extra glas wijn. Rijk, fruitig en toch toegankelijk. De “instapwijn” van één van de grootste nieuwe talenten uit Oostenrijk, Martin Arndorfer! Ook in Wit verkrijgbaar…
-
Arndorfer Grüner Veltliner Strasser Weinberge
€15.90De druiven worden met de hand geplukt, geselecteerd op rijpheid en komen van de bijzondere wijngaarden Gaisberg, Wechselberg en Hasel. 50% wordt opgevoed op grote houten vaten gedurende 6 maanden. De wijn krijgt hierdoor een extra smaakdimensie! Vol, rijp en fris, levendig, kruidig, complex en een lange afdronk.
-
Ebner-Ebenauer Pinot Noir Klassik
€19.95De druiven van deze Pinot Noir zijn afkomstig van 10 tot 35 jaar oude druivenstokken en is het kleine broertje van de BLACK EDITION. De opbrengst is zeer laag. Na een traditionele vinificatie en spontane gisting volgt een rijping grote Franse voeders gedurende 18 maanden. Er wordt niet gefilterd. Na botteling blijven de flessen nog ruim 6 maanden in de kelder voordat ze op de markt gebracht worden. Een top Pinot Noir uit Oostenrijk!