Grassl Cuvée Bärnreiser [Zw/CS/Me]

Weingut Hans & Philipp Grassl is een echt familiebedrijf en gericht op het maken van kwaliteitswijnen. Philipp heeft inmiddels het stokje over genomen van zijn vader Hans maar de hele familie is werkzaam in het bedrijf: Vader Hans, moeder Suzanne, zus Sandra en zijn vrouw Angelika. Samen staan ze garant voor de hoge kwaliteit wijnen van dit bijzondere wijnhuis.

Weingut Hans & Philipp Grassl ligt in het dorpje Göttlesbrunn, gelegen in het centrum van het wijnbouwgebied Carnuntum. Het gebied ligt tussen de 2 rivieren de Donau en de Leitha en strekt zich uit van Wenen tot aan de grens met Slowakije.

Grassl is met ruim 20 ha aan eigen wijngaarden relatief klein maar overzichtelijk. Het zwaartepunt ligt hier bij de rode wijnen en de familie bezit percelen in de beste wijngaarden uit de regio, waaronder Neuberg, Bärnreiser, Haidacker, Rothenberg en Schüttenberg. De wijngaarden zijn aangeplant met voornamelijk lokale druivenrassen als Blaufränkisch, Zweigelt, St’Laurent en Grüner Veltliner, aangevuld met internationale druivenrassen als Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc en Chardonnay.

Het concept achter de wijnen van Grassl is duidelijk: Zwaartepunt bij rode wijnen, herkenbaar assortiment, functionele kelder, etiketten zonder poespas en geen modewijnen. Wat overblijft is kwaliteit en bijzonder smaakvolle wijnen!

De Bärnreiser is de top-cuvee van Hans & Philipp Grassl! Behoort ieder jaar weer tot de beste rode wijnen uit Oostenrijk. De Bärnreiser komt van de gelijknamige wijngaard, een van de beste van de regio. De bodem is klakhoudend en bevat veel  los gesteente. De druivenstokken zijn ruim 50 jaar oud. De wijn rijpt 18 maanden in overwegend nieuwe barrique. Een geweldig krachtige rode wijn, rood fruit, aangename tannines en een lange afdronk. Een wijn om nu van te genieten (wel decanteren) of nog een aantal jaren weg te leggen. Succes verzekerd!