-
Ebner-Ebenauer Grüner Veltliner Birthal
€10.95De druiven zijn afkomstig van 25-35 jaar oude druivenstokken uit de wijngaard “Birthal” met een zanderige bodem, ideaal voor fruit gedreven wijnen! Een herkenbare Weinviertel Grüner Veltliner. Een wijn om zo van te genieten of als begeleider van de maaltijd, bijvoorbeeld bij een groene salade en gestoomde zoetwatervis met kruiden en limoen.
-
Herrenhof Weißburgunder Trocken
€11.90Alleen wijn en een minimale hoeveelheid sulfiet… That's it! Een geweldige BIOlogische wijn van een geweldige wijnmaker. De wijn vergist spontaan in kleine en grote houten vaten tot aan het voorjaar waarna hij ongefilterd in de fles gaat.
Zeer elegant glas wijn. Fris en sappig, finesse, diepte, rijp fruit, limoen, cremig. Een wijn om zo van te genieten of bij delicate visgerechten.
-
Burja Petite Burja Zelen
€12.50€7.50Dit klein wijndomein staat voor persoonlijke, karaktervolle wijnen uit de Vipava streek Slovenië en 100% biologisch!
Zelen” betekent “groen” in het Sloveens. De Zelen is een eigenzinnige lokale druif met een mooie groengele kleur. Subtiele aroma's van rijpe perzik, abrikoos, sinaasappel en een minerale toets. Een wijn met een grote persoonlijkheid en het proberen waard!
-
Ebner-Ebenauer Grüner Veltliner Bürsting
€16.50De druiven zijn afkomstig van 20-45 jaar oude druivenstokken uit de cru-wijngaard “Bürsting” met een bodem bestaande uit leem, zand en los gesteente. Vol en krachtig, ook frisheid, rijp fruit, kruiden en een lange afdronk. Een wijn met potentie die nog prima een aantal jaren opgelegd kan worden om aan complexiteit te winnen. Heerlijk bij jonge tot licht gerijpte harde kazen, kruidige pasta gerechten, vette vissoorten of gebraden gevogelte.
-
Arndorfer Grüner Veltliner Strasser Weinberge
€15.90De druiven worden met de hand geplukt, geselecteerd op rijpheid en komen van de bijzondere wijngaarden Gaisberg, Wechselberg en Hasel. 50% wordt opgevoed op grote houten vaten gedurende 6 maanden. De wijn krijgt hierdoor een extra smaakdimensie! Vol, rijp en fris, levendig, kruidig, complex en een lange afdronk.
-
Potzinger Morillon Tradition
€15.90De Morillon (Chardonnay) van Stefan Potzinger behoren inmiddels tot de favoriete witte wijnen. Vooral in dit gebied van Oostenrijk behaalt dit druivenras zeer verrassende resultaten. Zuivere Chardonnay, maar dan net even anders. De druiven zijn afkomstig van de wijngaarden in de gemeente Ratsch, op de heuvels dicht tegen de Sloveense grens.
Heerlijk geurende wijn met verkwikkende zuren en aangename aroma’s van tropisch fruit. De smaak blijft lang hangen. Kan ook prima nog een paar jaar mee!
-
Pfneiszl Merlot “Klasszikus”
€8.90De Merlot “Klasszikus” is zo’n allemansvriend. Een toegankelijke Merlot zoals alleen de Pfneiszl zusters kunnen maken. In dit klimaat en dankzij de aandacht voor de wijnbouw is deze Merlot zacht en rond, sappig en heerlijk drinkbaar, Geeft veel drinkplezier en zal bij veel mensen in de smaak vallen! U bent gewaarschuwd…
-
Arndorfer Vorgeschmack Rot
€11.75€6.00Mooie Cuvee van Zweigelt en Pinot Noir. Bij het drinken van deze wijn moet u trek krijgen. Trek in de gerechten die komen gaan of trek in een extra glas wijn. Rijk, fruitig en toch toegankelijk. De “instapwijn” van één van de grootste nieuwe talenten uit Oostenrijk, Martin Arndorfer! Ook in Wit verkrijgbaar…
-
Potzinger Steierisches Kürniskernöl g.g.A.
€18.50Een 100% zuivere, echte Steirische Kürbsikernöl g.g.A. Buitengewoon smaakvol en veelzijdig inzetbaar om salades, gerechten en marinades op smaak te brengen of met brood. Geproduceerd uit eerste persing van de hoogste kwaliteit. In 0.5L metalen blikken om de versheid te garanderen.
Mooie nootachtige smaak, romig, intens. Dit hoort in iedere keuken thuis!
-
Herrenhof Blaufränkisch vom Alten Weingebirge
€15.90Alleen wijn en een minimale hoeveelheid sulfiet… That’s it! Een geweldige BIOlogische wijn van een geweldige wijnmaker. De druiven komen van de Hummergraben wijngaard in de regio Eisenberg. Deze regio staat bekend om zijn volle rode wijnen. De wijn vergist spontaan in kleine en grote houten vaten tot aan het voorjaar waarna hij ongefilterd in de fles gaat. Een Blaufränkisch wijn vol rood fruit, zachte tannines en kenmerken van pure chocolade en vanille. Heerlijk!
-
Markus Altenburger JOISER Reben Gold
€18.50€15.00De JOISER Reben is een bijzondere serie wijnen (wit, rood en zoet) die het karakter van de regio goed weerspiegelen. De regio rondom de Neusiedlersee staat bekend om zijn edelzoete wijnen. De JOISER Reben Gold is er zo één, een cuvée van Traminer, Muskat en Neuburger. De smaak is bijzonder rijk, intens zoet, complex en een ongelooflijke lengte. Honing, karamel, chocolade, gebrande noten maar ook sinaasappel en abrikozen. Een geweldige afsluiter van het diner!
-
Artner Riesling Bühlweingarten Klassik
€10.50De Riesling van Artner is een mooie, frisse witte wijn gemaakt van druiven uit de wijngaard Bühlweingarten. De smaak is complex, mineralig en impressies van abrikoos, sinaasappel, perzik en citrusvruchten. Een typische, rijpe stijl Riesling en een feest om te drinken!